酸辣猪肉

原料

八角: , 猪肉: , 白菜: , 辣面: , 鸡蛋: , 五香粉: , 花椒: , 洋葱: , 蒜苗: , 醋: , 老抽:

步骤

1猪肉切条,加入鸡蛋,花椒粉,五香粉,腌制

2白菜切丝穿水

3热油,加入花椒,辣面,炒香。

4放入猪肉,炒断色。加入了老抽,醋。

5加入白菜,蒜苗,洋葱,炒一分钟。然后加入水。盖盖子,闷一会。


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