白灼芥蓝

原料

芥蓝: , 生抽: , 蒜: , 油:

步骤

1水开后放入芥蓝,注意水开后,向水中加入少许油,不要加入盐,可以抑制后续加入芥蓝的色素流失

2捞出芥蓝,浇上生抽

3油热后,加入拍碎切碎的蒜,翻炒至蒜成金黄色

4将蒜浇淋到芥蓝上


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