夏日特饮酸梅汤

原料

乌梅: 15颗, 甘草: 4片, 桂皮: 一块, 豆蔻: 2颗, 丁香: 一小撮, 山楂: 2把, 陈皮: 2把, 柠檬片: 3片, 紫苏: 一把, 洛神花: 3朵, 玫瑰: 5朵, 桂花: 一撮, 冰糖: 一包

步骤

1我的锅是这么大的锅。反正装了一锅水,多少毫升我也不大清楚

2材料统统洗净。 乌梅、甘草、丁香、豆蔻、桂皮先放下去煮。

3煮开后转小火慢煮25分钟

4之后加入山楂、陈皮、柠檬片小火煮15分钟 (保持小火)

5再加入紫苏、洛神花、玫瑰、冰糖煮10分钟 (保持小火) (准备材料的时候又忘记拍照了,照片都是后补拍的,结果洛神花、玫瑰都用完了。照片是紫苏晒干的)

6最后关火,捞出汤里的材料,撒点儿桂花,等放凉后再放进冰箱,冰镇过后简直太棒啦!

小技巧

1、基本上写的一把,就是照片上我的小肉手这样一把。 2、冰糖我是一整包都放下去了,煮的比较浓一点,喝的时候稍微兑点儿冰水。 3、基本上我觉得加了洛神花和玫瑰口味上没什么变化,不过煮出来的汤红红的非常美 4、这一大锅我觉著应该够一家人喝的。 5、我个人煮酸梅汤比较随意,喜欢的东西就多一点,没那么喜欢的就少一点这样,配方估计也不算是特别的正宗,但是我家人朋友自己喜欢喝就好啦~


相关菜谱

  • 夏日特饮酸梅汤
  • 夏日特饮--酸梅汤
  • 夏日特饮
  • 夏日特饮
  • 夏日特饮
  • 孕妇特饮酸梅汤
  • 夏日特饮-柠檬水
  • 夏日·杨梅特饮
  • 草莓夏日特饮
  • 夏日西瓜特饮
  • 自制酸梅汤 夏日神饮
  • 夏日清新减肥特饮
  • 夏日特饮-蜂蜜柠檬水
  • 夏日特饮·糖水杨梅
  • 自制夏日特饮mojito
  • 夏日特饮哈密瓜汽水
  • 自制夏日薄荷特饮
  • 夏日酸梅汤
  • 夏日酸梅汤
  • 夏日酸梅汤
  • 夏日酸梅汤
  • 夏日酸梅汤???
  • 夏日酸梅汤
  • 夏日紫苏梅酒特饮
  • 夏日特饮 超冰爽
  • 夏日の荔枝柠檬特饮?
  • 【夏日特饮】青柠汽水
  • 夏日火龙果气泡特饮
  • 夏日特饮“荔枝冰红茶”
  • 夏日特饮柠檬香草苏打水
  • 百香果柠檬夏日特饮
  • 夏日特饮牛油果奶昔
  • 【夏日特饮】净心百花茶
  • 夏日清凉特饮——蜂蜜苦瓜汁
  • 夏日の酸梅汤