红糖醪糟汤圆

原料

酒酿: 四勺, 糯米粉: 300克, 红糖: 两大块, 清水: 适量

步骤

1糯米粉加适量水揉成团。红糖是老家寄过来的。

2锅里煮清水,烧开后放入红糖和醪糟,然后开始把糯米团揉成小团子,自己想吃多大就揉多大,还可以包着红糖肉。熟了后咬开就有糖流出来。

3煮十分钟即可吃了,还可以加个鸡蛋。

4加鸡蛋。

小技巧

糯米和红糖有很多种做法,等有时间了,会更新更多的做法和更详细的步骤。


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