果宝辅食之小馄饨

原料

馄饨皮: 张4, 小白菜: 3颗, 胡萝卜: 4片, 大虾: 一只, 杏鲍菇: 4片, 鸡肉: 3片

步骤

11、一片姜,加入开水,待凉后加入鸡肉泡5分钟 2、小白菜清洗干净,水泡5分钟, 3、胡萝卜,杏鲍菇,小白菜,鸡肉切成小碎块

24、大虾去掉头尾,开背去虾线,腹部再剪开去掉虾线,虾肉放到姜水中,切成虾泥

35、将所有食材放到一起,搅拌均匀,滴去3滴香油再次搅拌 6、馄饨皮切成4分,包成小馄饨 最后,煮馄饨的时候水中加入冬瓜,我家果宝炒鸡喜欢冬瓜

小技巧

鸡肉和虾一定要用姜水泡一下,去除味道,还能增鲜


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