黑麦豆渣饼 像不像素牛排

原料

豆渣: 85克, 黑麦粉: 85克, 鸡蛋: 1个, 盐: 1勺

步骤

1图片是我做豆浆和杏仁奶留下的豆渣和杏仁皮。   将所有材料混合揉成团

2总量大概是200g 将其分成5份

3平底锅加少许橄榄油 放入面团煎至两面熟后 加入少量水 盖上锅盖 待水分蒸发后即可出锅 不管是外观还是口感都超级接近素牛排有木有?

小技巧

吃的开心健康最重要了


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