懒人木木之奶香紫薯八珍汤

原料

中等大小紫薯: 一条, 银耳: 1/2朵, 莲子: 一小把,大概十几颗, 枸杞子: 约20几粒, 薏米、红豆: 各一把, 牛奶: 250ml, 蜂蜜: 两汤勺

步骤

1银耳冷水泡发一晚,紫薯洗净去皮

2将泡发好的银耳撕成小块,紫薯切块,莲子、红豆、薏米、枸杞子洗净备用

3烧一壶开水,加入电炖锅(因为最后还要加牛奶,水量不用太多,否则不够香浓)

4.将紫薯、银耳、莲子、红豆、薏米五种食材放入电炖锅,开大火或自动键炖煮三四个小时(懒人们早上开火之后就可以去忙自己的事了,午饭时间再来关火就可以了,省心省力啊~)

5待银耳软糯之后关火,放入枸杞子和牛奶搅拌均匀(枸杞子久煮会破坏药效,关火之后再放刚刚好)

6稍等一会拌入蜂蜜即可使用(蜂蜜不可加的过早喔,温度过高会破坏蜂蜜中的营养元素,那就达不到美容养颜的功效啦~)

小技巧

1.在选材上还可以选用红枣、黑芝麻等健康营养的食材搭配 2.我用的是电炖锅,方便懒人吃货们,大家也可以用其他可以煮粥的锅烹饪


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