不是戚风的戚风蛋糕

原料

鸡蛋: 1个, 细砂糖: 8克, 苏打粉: 1克, 蜂蜜: 40克, 玉米油: 40克, 牛奶: 16克, 低粉或中粉: 50克

步骤

1把所有材料混合用自动打蛋器低速打成无颗粒感

2烤箱160度预热5-10分钟,然后放入面糊20分钟即可

3这个方子适合懒人,是简易版的,喜欢吃甜的可以自己调整蜂蜜或者糖分

4另外就是烤箱的温度脾气要自己去把握

5像戚风又像发糕,但是味道还是不错的


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