原料

西瓜: 半个， 米饭: ， 肉末: ， 豆瓣酱: ， 芝麻油:

步骤

1瓜瓤挖出

2西瓜皮切成细丝

3肉末倒入豆瓣酱和芝麻油中翻炒

4加入西瓜皮丝，加入些日本酒和酱油调味，要保持西瓜皮丝的香脆，不要翻炒过度

5之后就和做普通炒饭一样

6加入饭炒炒炒

7将炒饭盛入瓜皮中