汤圆粉300克、(也可以买现成的汤圆）。糖少许、豆沙、调和油、白芝麻
1、汤圆粉放入白糖用温热水调和，揉成面团，再分成小剂子，搓成汤圆。 2、中间包入豆沙（其它的陷儿都可以）。再搓圆，在调和油上滚一下，再沾上芝麻。热油锅放入汤圆炸黄即可。（火要小，不要太大）