面包片: 2片， 鸡蛋: 1个， 芝士片: 1片， 胡萝卜: 适量， 沙拉酱: 适量
1鸡蛋煮熟，蛋黄挖出，蛋清切丁，备用
2胡萝卜去皮切丁
3鸡蛋与胡萝卜及沙拉酱混合，拌匀。注意将蛋黄碾碎
4面包放入锅中两面煎热，取出。放上芝士，抹上鸡蛋沙拉酱，盖上另一片面包即成
1 可以加入胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿，生菜，柿子等各种食材 2 可以先将蛋黄与沙拉酱拌匀，再加蛋清和其他食材 3 沙拉酱用的是丘比特黑胡椒口味。很好吃 (≧▽≦)