培根: 50克, 平菇: 250克, 胡萝卜: 半根, 葱姜蒜末:
1起油锅,油热后放入培根煸炒,至培根变色。
2将培根拨到锅的一边。将葱姜蒜末放入油里爆香。
3放入胡萝卜片煸炒至变色。
4放入平菇煸炒,加适量盐和少量白糖。超匀,平菇略出水即可。
5满屋子的培根香味。
6补充:平菇用手撕碎。
7补充:3个蒜瓣、一根葱、一片姜切碎。