糯米粉100克，开水70克，糖粉少许
1.将糯米粉倒入容器中 2.倒入适量的开水 3.揉成面团，稍醒一会儿 4.然后分成10克左右的小剂子 5.再把每个小剂子搓圆 6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼 7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可