原料
鸡蛋: 3个， 山粉: 大慨300-500g， 凉开水:
步骤
1山粉和鸡蛋可做适当调整，这是三碗的量，量小五碗哈！
2放一起搅拌
3加凉开水继续搅拌，先少加一些
4调整水量至面糊有些微的粘稠
5少许油，不用也行，放不粘锅摊成薄饼，就像做可丽饼一样
6摊凉
7爽滑的蛋面完成，喜欢放什么就放什么，很容易煮。吃不完可以用保鲜膜包好放冰箱。经常晚上做好，早上煮来吃，很方便
8家里没料了，有什么就放什么了
鸡蛋: 3个， 山粉: 大慨300-500g， 凉开水:
1山粉和鸡蛋可做适当调整，这是三碗的量，量小五碗哈！
2放一起搅拌
3加凉开水继续搅拌，先少加一些
4调整水量至面糊有些微的粘稠
5少许油，不用也行，放不粘锅摊成薄饼，就像做可丽饼一样
6摊凉
7爽滑的蛋面完成，喜欢放什么就放什么，很容易煮。吃不完可以用保鲜膜包好放冰箱。经常晚上做好，早上煮来吃，很方便
8家里没料了，有什么就放什么了
