披萨

原料

10寸披萨饼底: 一个, 自制意式番茄酱: 三大勺, 荷美尔培根: 120克, 鱿鱼: 少许, 青红椒: 少许, 马苏里拉芝士: 200克, 车达芝士: 150克, 洋葱: 少许, 秋葵: 少许

步骤

1饼底放在披萨盘中,上面撒上少许室温的马苏里拉芝士。同时烤箱200度预热。

2均匀涂上厚厚一层意式番茄酱

3把秋葵青红椒和鱿鱼切成小块和丝,平铺到披萨上,中间还可以撒些马苏里拉芝士碎

4再铺上荷美尔培根

5外表再撒些马苏里拉芝士和车达芝士碎

6放入烤箱中200度烤15分钟

小技巧

1.马苏里拉芝士和车达芝士最好提前从冰箱取出放至室温。 2.自制番茄酱就是用去皮的番茄加洋葱碎、罗勒和香叶还有亨氏番茄膏熬制。


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