玉米面: 100克, 豆渣: 65克, 糖水桃子: 50克, 水: 45克
1准备用料
2桃肉用勺碾压成泥
3将桃泥,玉米面,豆渣倒入大碗
4抓匀
5加入水,和成软面团
6分割成25克一个的剂子
7烤盘中放入饼干圆模,拿一个剂子放入饼干模中
8压平表面
9取走饼干模
10逐个成型
11放入预热170度的烤箱,中层,烤约20-40分钟
12出炉
13底部是很漂亮的金黄
用水量需根据豆渣含水量和糖水桃子中的糖水量进行调整。 烤制的时间可以根据自己喜欢的成色进行调整。不过时间越长口感越干。