黄桃: 3-4个， 白糖: 2汤勺=30克， 蔓越莓: 240克， 蔓越莓或草莓果酱: 100克， 柠檬: 半个， 酸奶: 最好原味若干， 蛋糕: 若干， 柠檬叶: 若干
1黄桃去掉皮，切块，再成小块，倒进2汤勺的白糖，半个柠檬的果汁，混匀后放置30分钟入味
2蔓越莓（或草莓等果酱，颜色是红的就好），捣碎用细筛网，筛出蔓越莓的籽， （如果你有破壁机，就可以，把他们全丢进去打碎，10秒就搞定
3,吃剩下的蛋糕，可以是戚风，可以是磅蛋糕，海绵全蛋都行，切成小块
4先铺一层黄桃，再来一层蛋糕块，淋上红色的蔓越莓果浆，接下来的是酸奶。 这样一层层的铺下来，最后顶部可以放些杏仁片，和薄荷叶来装饰