猪肉末: 100克， 黄豆酱: 两大勺， 黄瓜: 200克， : ， 姜: 2片， 榨菜: 适量， 料酒: 适量， 葱花: 适量， 香油: 适量， 大葱: 半根， 油: 适量， 盐: 适量
1黄瓜切丝装盘
2装盘吃的时候放就可以了
3榨菜切丁 肉切末 生姜切末
4炒锅放油烧热，加入姜末和肉末翻炒再加入适量料酒和盐，随后倒入一袋黄豆酱。 这瓶是做好之后的拌面酱。
5这个是第一步，将面揉好盘圈，倒入少许油，醒面三十分钟，三十分钟完全可以把酱做好。
6烧开水面拉好，煮面
7加入酱和黄瓜拌面
8比较喜欢吃青菜 最后把煮好的青菜加进去一起拌
1.酱不用放很多盐，在炒肉末时加入少许就好了 2.油适当多放些 3.酱可以多做点，拿罐子装起来就好了，什么时候要吃再拿出来