高汤小白菜

原料

小白菜: 一斤, 蒜: 两瓣, 虾米: 一把, 排骨汤或肉汤或鸡汤…如果都没有的话,就用浓汤宝加水化开代替: 两汤勺, 蚝油: 少许, 盐: 少许

步骤

1小白菜洗净 蒜切片

2热锅冷油,放蒜片进去,煸炒出香味

3放入小白菜,炒软变色后加入高汤以及虾米

4收汁出锅前放入少许盐和蚝油即可~


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