扁豆一盒: 230g, 培根五片: 50g, 酱油: 少许, 菜籽油: 少许, 盐: 少许, 姜蒜碎粒: 少许, 干辣椒切丝: 两个
1清洗扁豆
2培根切成1×1厘米颗粒,姜蒜切碎,干辣椒切丝。
3热锅,加入适量菜籽油,等油热后放入姜蒜及干辣椒丝爆香,切记不要大火?,不然姜蒜易焦。然后放入培根翻炒约十五秒再放入扁豆翻炒,等扁豆颜色由浅变深后加入酱油翻炒,最后加入少许高汤或开水少许,等汤收汁后起锅。搞定,吃饭。
小技巧就是有钱就叫外卖或者找个贤惠的女朋友最好,大家节日快乐。