草菇: 15个, 虾: 10只, 白贝: 10个, 香茅: 1根, 椰浆: 100克, 小米椒: 4个, 青柠: 1个, 南姜: 10片, 柠檬叶: 10片, 冬阴功酱: 50克
1准备好所有材料,网上都可以购买到,菜篮里写的是两人的分量
2南姜和香茅切片,草菇一分为二。
3大火把虾炒红,加入水,香茅,南姜,柠檬叶,冬阴功酱,大火滚一下。
4然后加入草菇,白贝。加水没过所有材料。白贝张开后,水也应该滚了。这时候加入柠檬汁和椰浆继续煮一下。就可以出锅
5颜色不错呢