红豆抹茶蛋糕

原料

抹茶粉: 25克, 鸡蛋: 一个, 蛋黄: 一个, 红豆: 100克, 低筋面粉: 30克, 奶油: 200克, 白巧克力: 两板(视频里就是两板多少克不知呀), 黄油: 30克

步骤

1淡奶油倒入锅中

2白巧克力两板加入奶油里,加热至融化

3黄油加入后余温融化,搅匀

4一个全蛋,一个蛋黄加入

5把粉类一起加入,搅匀,待用

6容器用油纸铺好后把红豆倒入铺平

7把面糊倒入容器中,烤箱150度30分钟。

8冷藏两小时后取出

9切块

10加奶油,淋抹茶粉。


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