原料

面粉（中低筋都可以）: 80g， 粗磨玉米粉: 70g， 糖: 50g， 黄油: 40g， 牛奶: 100g， 蜂蜜: 20g， 鸡蛋: 1个， 盐: 2g， 泡打粉: 5g

步骤

1玉米粉，面粉，糖，盐搅拌均匀

2黄油和牛奶加热至黄油融化，放至温热

3把黄油牛奶和粉类倒在一起，搅拌均匀

4鸡蛋打散，加入蜂蜜搅拌均匀

5将鸡蛋液加入面糊，搅拌均匀。烤箱预热，170-180度

6加入泡打粉

7180度（350F）烤箱中下层，25分钟

小技巧

搅拌不要顺着一个方向 容易起劲儿 最好切拌～