模拟路边摊-十分钟炒年糕

原料

年糕条: 200g, 圆白菜: 100g, 辣白菜: 少许, 熟白芝麻: 少许, 韩式辣酱: 2勺

步骤

1圆白菜洗净切丝

2200g年糕条掰开浸泡片刻

3平底锅加水刚好没过年糕,大火煮开

4等年糕水开了以后转中火,2勺韩式拌饭辣酱加了一些辣白菜汤汁和辣白菜切丝调和成酱汁倒入锅中。

5等煮到汤水还剩一半的时候,放入圆白菜丝,烧至汤汁基本收干起锅,撒上白芝麻,开吃!


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