冻豆腐煮面条

原料

面条: 100克, 冻豆腐: 100克, 盐: 1小挫, 丝瓜或小白菜: 100克, 味达美: 适量, 香油: 适量, 鸡蛋: 可有可无

步骤

1冻豆腐提前从冰箱拿出化开,用电锅把白水煮开,切好喜欢的菜放入沸水中,同时放入切好的冻豆腐。

2过几分钟冻豆腐和青菜差不多熟了,放入龙须面,等面9分熟的时候关上电锅开关。

3用筷子捞出面条,捞出豆腐青菜,碗里不要盛有水。根据个人喜好倒入味达美适量,香油适量,拌匀!让冻豆腐里浸入味达美和香油!你可以根据个人口味自己添加调料哦!

小技巧

龙须面不要煮太久,否则太软烂了,不好吃了。大约9成熟有点发白发亮


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