原料

瘦肉 200克: ， 圆蒲瓜 1只: ， 豌豆粒 50克: ， 香菜，朝天椒，酱油，蒜蓉，白糖，油少许:

步骤

1先把瘦肉洗净，剁成肉末，用少许蒜蓉，酱油，白糖腌制

2蒲瓜洗干净，切开，用勺子把里面的瓢挖出，然后把腌制好的肉末以及洗好的豌豆粒

3最后铺上香菜以及朝天椒，再放一点花生油，放锅里蒸半个小时。