原料

排骨: 1000克， 玉米: 1根， 莲藕: 半根， 葱段: 3段， 姜片: 3片， 蒜: 2瓣， 香叶: 2片， 八角: 1个， 桂皮: 1块， 生抽: 15克， 料酒: 15克， 五香粉: 5克

步骤

1排骨洗净，放入冷水中焯去血沫。

2水开后捞出来备用。

3将莲藕切片，玉米切段。

4把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅，再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。

5撒1小勺的五香粉，1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺盐，再倒入1000-1500ml的热水。

6盖上盖子，转到肉类档，炖煮25-30分钟。

7鲜美的排骨汤就做好啦~你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。