法式土司

原料

法棍(软软硬皆可): 几片, 牛奶: 200ml, 蛋黄: 两个, 绵白糖: 适量, 香草精: 一滴, 黄油:

步骤

1法棍切片,稍微厚一点

2糖蛋黄牛奶香草精混合,一定是绵白糖!一定要绵白糖!一定要绵白糖!重要的事情说三遍!糖的量就看人了,无锡的同志们多放点,北方的少一点,中国人的适量,都懂的

3泡!两面都要!泡久一点比较好不然吃的时候面包里是三层太LOW了好么!

4放黄油,别怕油,减肥的少吃点咯只能说,但是黄油得多,基本上煎两片土司就得一大块黄油,法国人的东西热量高ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ

5下锅煎的时候,火得视情况调小,因为糖加黄油,烧糊分分钟,两面来回翻动,到深棕色了,差不多就可以了

6趁热吃!冷了就腻了!

小技巧

没有香草精可以放香草籽,都没有不放也可以,黄油要无盐的,纯的butter就行,牛奶越浓越好,还可以切成小块配冰淇淋吃,最后就是,法式土司味道虽好,吃一块就差不多了撒,吃太多会变胖哦


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