豆腐: 三块， 南瓜: 200克， 火腿: 50克， 干贝: 25克， 排骨: 300克， 辣白菜: 300克， 味增: 1大勺， 盐: 少许
1排骨飞水后加入火腿、干贝，倒入大半砂锅的冷水中熬汤。
2水开后捞出浮末后转小火煮约20分钟。
3加入南瓜和豆腐，用盐和味增调味。
4最后加入辣白菜，再煮10分钟就可以了。
5最简单的吃法就是汤泡饭。
火腿也可以不加，我只是因为冰箱里正好有这么一块才放的，其实味道吃不太出来。