草鱼一条3--4斤: 好人家酸菜鱼料包一袋， 花生油两勺子: 生姜5片
1把草鱼洗干净切成小块（草鱼已下锅，小鱼代替）
2把大料包里的干面包撒在鱼块上拌匀（盆里的鱼已下锅）
3将剩余的两包料倒入盘中被用
4切5片姜
5两勺油入锅，加热后放入盘中的酸菜包、姜片，炒3分钟，加水、将鱼放入锅中，待水开后煮20分钟出锅。