香菇: , 娃娃菜: , 金针菇: , 油菜: , 西兰花: , 西红柿: , 胡萝卜:
1蔬菜类提前用水煮三十秒。 (不要太久,营养会流失)
2菌类提前水煮两分钟。
3所有材料放进锅里,倒入矿泉水烧开。 加入西红柿提鲜。 还可以加海带和虾皮、苹果拍提味。(参考日式味增汤)
4煮熟出锅前加一点盐、味精、几滴香油。
5然后就出锅啦,味道很鲜美,比纯白水煮西兰花鸡胸肉什么的好吃多了,还低脂,最后连汤都被我和妈妈瓜分掉了~