高筋面粉: 4斤, 水: 1200克, 盐: 50克, 酵母: 40克, 改良剂: 30克
1所有材料混一起大约八分钟
2分成320克一个的小剂子
3整型
4整型
5整型
6整型
7整完后可以烤了上火230下火210,约25分,根据自己烤箱调温度
8烤好的样子
9大功告成
10美答答不会可以问我
面要和出筋度,整完型要自然醒发一个小时左右再考