荔枝: , 盐:
1新鲜桂味荔枝洗净;去壳后用盐水泡3分钟然后再去核;
2把果肉入榨汁机榨汁;
3饮用时杯边沾湿少少,沾上细盐,注入榨好的荔枝汁即可!
从小妈妈就跟我说,一个荔枝三把火,让我这个热性体质的孩子要少吃! 实在没办法,馋了吃时必须得泡盐水,我还记得潮汕人好象是沾酱油吃呢,也说是为了下火! 另据闻,把荔枝壳洗净煮水喝,可以有效降火,怕上火又吃想的不妨一试~