蘑菇烩饭

原料

陈饭: 100克, 洋葱: 50克, 蘑菇: 100克, 火腿(或者培根): 40克, 油: 少量, 马苏里拉奶酪: 适量, 盐: 少量

步骤

1陈饭搅散,洋葱、蘑火腿洗净切成片,马苏里拉奶酪擦成丝。

2炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒香后放入香肠、蘑菇,接着继续煸炒。

3加入陈饭炒散,加入米饭以后将火适当调小,将所有材料炒匀,加少许盐调味。

4将炒饭盛出,撒上奶酪,放微波炉用烧烤功能烤至着色。

小技巧

有蘑菇所以很鲜哦~


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