鸡蛋2: 个， 黄油10: 克， 低筋面粉50: 克， 牛奶: 40克， 玉米油: 10克， 糖: 30克
1俩鸡蛋，分离
2蛋黄,牛奶,玉米油搅拌均匀
3加入面粉搅拌均匀
4糖粉份3次加入蛋白中，打发自中性发泡
5蛋白和蛋黄糊搅拌均匀，锅里下入黄油
6烙直表面金黄，出锅，打入糖粉