培根芝士焗土豆

原料

土豆: 9个(迷你)根据容器定量多少, 洋葱: 四分之一, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 欧芹: 少许, 百里香: 少许, 培根: 适量, 橄榄油: 少许, 法国奶酪芝士碎: 适量

步骤

1没削皮直接对半切开

2下锅加盐煮20分钟至软(根据自己家的火看时间)用筷子插入中心..很容易插进去就可以了!

3煮好的土豆用勺子挖个坑出来,然后把洋葱碎、培根碎放进去,再盖上挖好的土豆泥.尽量挖一半的坑.

4在搪瓷碗里抹上一层橄榄油..

5把芝士铺满在盘底,再把挖好的土豆泥整齐放入盘里.

6然后再铺厚厚的芝士碎...尽量看不见下面土豆的量...在撒上干欧芹、黑胡椒、百里香、少许橄榄油. (有新鲜欧芹最好用新鲜的)

7烤箱预热170度,烤20分钟即可出锅. (每个人烤箱温度不同,.如果盘中油水在沸腾了就差不多好了) 惨了! 我焗完土豆...打算拍照发现停电了....所以只有下一次来补发图片了..真是悲催!


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