原料

猪肉: 600克， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 葱: 适量， 浆: 适量

步骤

1猪肉，葱，浆，手工剁碎。美国房东家里没有菜刀，我是拿水果刀和剪刀的弄的，手差点废了。

2美国超市没有买到淀粉，就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开，一定把水煮沸再放。

3临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里，再切点西红柿，小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油，就放了点盐，挺好。

4房东吃了半锅，哈哈。