粟米油55g 幼糖50g 发粉1/4小匙 全蛋液10g 面粉100g 苏打粉1/8小匙 香草香精 1tsp
1)粟米油、蛋液、幼糖一起搅拌均匀。。。 2)面粉、发粉、苏打粉、混合均匀后，同时过筛入(1)内揉成面团。。。 3)将面团分成小块搓员。。。 4)压扁后排入烤盘内，表面刷上一层蛋液。。。 5)预热烤箱150度10分钟，烘15分钟至表面金黄色。。。