火腿奶酪鸡蛋三明治

原料

全麦吐司: 2片, 火腿切片(也可以是其他腌制肉类切片): 2片, 奶酪切片(我用的高达奶酪): 2片, 鸡蛋: 1个, 西红柿: 半只, 生菜: 适量

步骤

1小烤箱打开,烤架上依次放上两片吐司,两片火腿,两片奶酪,中火2至3分钟,或者至奶酪融化即可。(我用的烤箱特别小,没办法调火候的那种,所以估摸着就行)

2烤吐司的时候,煎一个蛋,按个人喜好煎至溏心或者全熟。取出烤好的吐司火腿奶酪片摊在盘子里,中间夹上鸡蛋、西红柿切片和生菜,合起来。

3用刀切开对角线,可以享用啦,热乎乎~ 我喜欢鸡蛋溏心,切开会有蛋黄流出来,赞赞的!

小技巧

吐司不要烤太久,不然会很硬,一口咬下去会硌著牙龈,巨疼 o(╥﹏╥)o


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