花生粉（油炸后打碎）: 900克， 白糖: 100克， 红糖粉: 300克， 糯米粉: 大概600克， 大蒜（剥皮）: 30克， 食盐: 14克， 芝麻粉（炒香）: 适量
1500克花生粉（咸），放30克蒜蓉，14克盐拌匀备用。400克花生粉（甜），放100克白糖，300克红糖粉一起拌匀备用。。
2适量冷水（大概450克）跟一汤匙糯米粉捞匀，放到锅里面跟黄砂糖（额外约100克）一起熬成糜子，趁热倒入盆中，跟约300克糯米粉一起和成团。。
3就这个样子。
4包馅，做成甜的糯米粑，我是用高粱叶（用差不多开的热水泡过）做成了我们这边的狗舌粑??大火蒸10到15分钟。。
5泡在水中的高粱叶。。
6另外起一锅，一汤匙糯米粉跟冷水（水里面放一丢丢盐）捞匀，煮成咸的糜子，和成面团，包馅，做成咸的糯米粑粑。。大火蒸10分钟即可。。
7没有叶子了，所以做成了这样的?。。
包馅的时候，手上沾点粉或者抹点油，防止粘手。。