绝世巧克力蛋糕坯: 8寸一个， 淡奶油: 300克， 奶油奶酪: 150克， 时令水果: 若干， 巧克力甘纳许: 250克， 朗姆咖啡酒液: 50克
1君之的绝世巧克力蛋糕配方，下厨房里有的
2切开层后刷朗姆酒咖啡液，稍干后刷巧克力甘纳许，淋面。冰箱冷藏2小时。淡奶油加可可粉糖粉打发，奶油奶酪隔热水加温，放糖粉打发，然后混合拌匀。按喜欢的样子裱花
3做好后冰箱冷藏，食用时去除切块。PS：室温放久了奶油会化，筛糖粉水果会出水。