马蹄糕 0

原料

马蹄粉: 250g, 马蹄: 8只, 红糖: 250g, 水: 1500ml

步骤

1750ml水把250g马蹄粉开成浆,8只马蹄去皮切粒。

2750ml水煲开之后加入红糖,马蹄肉粒。红糖溶化后加入一小碗马蹄粉浆。二分钟左右,拌匀。熄火。

3把剩下的粉浆在煲中拌匀

4倒入蒸盘,大火20分钟。

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