紫薯奶香羊羹

原料

紫薯: 两个, 琼脂: 5g, 水: 150ml, 纯牛奶: 30ml, 白砂糖: 根据个人口味 我加挺多的, 蜂蜜: 一勺

步骤

1紫薯蒸熟按成泥

2琼脂用冷水泡10分钟-20分钟后捞出  加入150ml水 入锅加热搅拌至融化!

3将准备好的紫薯泥加入锅中,搅拌均匀!(搅拌散)加热

4再加入30ml的纯牛奶 搅拌一起加热!

5加入白砂糖和蜂蜜  待溶化后关火!

6倒入准备好的容器  看个人喜欢咯 可以造型  自己喜欢咋弄就咋弄啦!  也可以放大容器里随吃随取!  冷却后放入冰箱半小时即可!

小技巧

容器中可以抹一点油  好脱模!


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