原料

橙皮: 100g， 冰糖: 90g， 蜂蜜: 10g， 水:

步骤

1西柚2个，剥皮去白瓤，约100g。

2清水煮10分钟，捞出反复清洗几遍，切丝切丁均可。

3加糖，水没过柚皮，大火煮开小火煮至半透明粘稠。

4装瓶，加入蜂蜜。