水面: 200克， 花生米: 适量， 蒜末: 适量， 青菜: 100克， 菜籽油: 适量， 辣椒油: 适量， 花椒粉: 适量， 芽菜: 适量， 香葱: 适量， 香油: 适量， 黄豆酱油: 适量
1准备好各种调料，摆放好
2把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花
3调汁：蒜末，调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花、1勺花椒粉、2勺辣椒油、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜
4烧水，烧开后放入面，然后快速用筷子搅散
5放入青菜，装碗，大功告成！！