原料

鸡腿肉: 1块， 虾仁: 适量， 香菜碎: 适量， 松花蛋: 1个， 橄榄油: 适量， 蛋清 白胡椒粉 （虾仁腌料）: 适量， 香油 味极鲜 淀粉（虾仁腌料）: 适量， 可达怡现磨白胡椒碎: 适量， 海盐: 适量， 料酒、淀粉、香油、（鸡丝腌料）: 适量， 盐、葱姜蒜粉、（鸡丝腌料）: 适量

步骤

1虾仁放蛋清、白胡椒粉、香油、味极鲜、淀粉腌制两小时，鸡腿肉切丝，用料酒、淀粉、香油、盐、葱姜蒜粉腌制一小时，松花蛋切小块，

2砂锅煮粥，倒入一点橄榄油搅拌均匀，煮至粥粘稠，

3放入虾仁、鸡丝，用筷子搅撒，放入松花蛋，混合均匀，加盐调味，淋上香油，放上香菜碎，撒上现磨白胡椒碎即可享用！鲜美无比！