原料

土豆中等大小: 1个， 洋葱小个: 1个， 胡萝卜: 小半条， 甜豆: 5个， 培根: 一片， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 黄油: 15克左右， 芝士没有马苏里拉奶酪: 一片， 番茄酱: 适量

步骤

1蔬菜类材料洗净，土豆削皮切小块上锅蒸熟备用

2洋葱，胡萝卜，甜豆，培根切小丁。 起锅放入黄油，先放入洋葱和培根煸香，再放入胡萝卜和甜豆煸炒一会，放入盐调味

3土豆压成泥，和炒好的丁混合[留少于甜豆和胡萝卜丁，装饰用]，加入黑胡椒碎拌匀

4拌好的土豆泥压实，铺上芝士片，撒上刚刚就用的甜豆丁和胡萝卜丁装饰，再磨两圈黑胡椒。放入微波炉高火2分钟

5挤一点番茄酱，装饰加调味  ー( ´ ▽ ` )ﾉ✧  完成