原料

牛奶: 500ml， 酸奶: 25ml， 酸奶机: 1个， 水: 适量

步骤

1准备25ml酸奶与500ml纯牛奶，量可以微调，无伤大雅。 配比——酸奶:牛奶＝1:20

21.将牛奶及酸奶倒入酸奶机的内缸中。 2.并用筷子充分搅拌。

31.加适量的水在酸奶机（白色部分）中，水温为40—60度。 2.将酸奶缸放入其中。 备注:保证酸奶缸沉底，且盆内水不外溢。

4机器设置: 设置模式为:酸奶 时间为:8——10小时 备注:量少则时少，量多则时长。天热则时少，天寒则时长。 待制作结束后，将盛放酸奶的内缸取出，放在冰箱冷藏不少于2小时，即可食用

5从冰箱中取出，即可食用。

6最上面一层为脂肪，减肥者可以去掉后再进行使用。 本配方为健康版，如无法忍受纯蒜口味，可在第二步骤时加入少许白糖。或在酸奶做好后，辅以水果块儿，果酱作为调味。

7晒午餐