100个easy-to-make菜谱7 | 意大利浓情沙拉

原料

羽衣甘蓝: 几片, 生菜: 几片, 圣女果: 几个, 香蕉: 1个, 橙子: 2个, 柠檬(取汁): 1/3个, 盐: 适量, 花椒: 适量, 黑胡椒: 适量, 橄榄油: 适量, 意大利综合香料(甘牛至叶、百里香、迷迭香叶、邹叶卷心菜、鼠尾草等混合): 适量

步骤

1蔬菜洗净控干水分,羽衣甘蓝和生菜撕成适合入口的大小,圣女果切块。

2所有酱料放入高速搅拌机,搅拌至幼滑即可。

3蔬菜和酱,拌起来,吃。

小技巧

1.羽衣甘蓝直接入口口感较硬,吃不惯的朋友可以试试这样:羽衣甘蓝洗净控水后,敷橄榄油和黑醋适量,用手给菜叶很温柔的做按摩,菜叶逐渐变软。菜叶软到你喜欢的程度,就可以和其他蔬菜混合,倒入酱料搅拌均匀。 2.意大利综合香料可以用自己喜欢的其他香料代替。 3.还记不记得羽衣甘蓝脆片菜谱中那个脱水篮,拌沙拉必备,嗖嗖嗖转几圈水分甩甩甩干,这样放了香料才入味哦。


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