烤麦片、脆麦片

原料

燕麦片: 120克, 橄榄油/玉米油: 25克, 蜂蜜: 70克, 低筋面粉: 40克, 核桃、巴旦木、瓜子等坚果: 175克, 蔓越莓葡萄干: 100克

步骤

1将燕麦片、低筋面粉、蜂蜜、橄榄油和坚果混合均匀,倒入铺好油纸的烤盘摊平,入预热好的160度烤箱烤20分钟,十分钟的时候拿出来搅拌一下再放回烤箱烤十分钟。直至颜色变成金黄色。

2烤好拿出来加入蔓越莓、葡萄干等干果拌匀,回烤箱继续烘烤3-5分钟

3晾凉,装入密封罐

小技巧

我用的蜂蜜是很稠的野生蜂蜜。


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